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Sinopse:
O presente trabalho pretende trazer ao conhecimento dos mais jovens as memórias de quem viveu e cresceu em Arronches numa época em que os tempos de lazer eram diminutos e os espaços de socialização eram escassos e marcados por um férreo controlo social. ¶ Falar de espaços de convívio e lazer num tempo em que as mulheres estavam circunscritas ao lar e às tarefas domésticas é falar nos espaços é falar nos espaços e momentos de convívios dos homens e dos rapazes. ¶ Tabernas, cafés e colectividades recreativas e culturais eram os espaços de convívio, fora do ambiente laboral, existentes no concelho. ¶ A taberna era, à época o principal local de socialização dos habitantes (homens) do concelho. ¶ Era na taberna, entre um copo, quantas vezes fiado, dois dedos de conversa e uma partida de cartas que se escondia o desespero pelo trabalho que faltava e a preocupação pelos salários de miséria, mas também era ali que se esgrimiam fanfarronices e orgulhos, se celebravam as pequenas vitórias e os momentos menos maus de um viver que era tudo menos fácil. ¶ Era também ali que se aguardava que os capatazes e manajeiros dos lavradores os procurassem para se integrarem nos trabalhos da lavoura.
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Nascido e criado numa família de barbeiros, cozinheiros e mestres artesãos, Diogo cresceu entre a escola e o trabalho, que logo após os 11 anos teve que abraçar. ¶ Por força das circunstâncias, passou a estudar no regime nocturno e começou a trabalhar com o pai, Mestre Alexandre Mendes Serra, carpinteiro de profissão mas nunca deixou de estudar. ¶ E é talvez, pelo facto de ter vivido entre estas duas realidades que pôde ser narrador e personagem do pedaço de história que nos apresenta. ¶ O autor através da identificação e caracterização dos espaços de convívio local, propõe uma viagem aos anos 60/70 do século passado e a análise das várias dimensões da comunidade. Com a descrição dos locais gastronómicos: cafés, tascas e estalagens remete-nos para a forma como estava estratificada a sociedade, com os devidos protagonistas, o camponês e o lavrador; o funcionário público e a pequena burguesia urbana. ¶¶ [MARIA MARGARIDA SERRA]
Índice:
Prefácio
Nota Introdutória
AS TABERNAS UM “OÁSIS” NUM DESERTO DE BEM-ESTAR Taberna do Cainó Casa João Feiteira A Estalagem do Torrinha Casa Tavares Grilo Casa Damásio Estalagem do Pancadas Taberna do Vieira Taberna do Carlos Taberna do Feiteira Taberna do Trabuco Taberna do Pombo Taberna do Casadinho Taberna do Zé Gadêncio Taberna do Esteves
CAFÉS E RESTAURANTES Café Sarnadas Café Lopes Café Portugal Café Lusitano Pensão Tavares Pensão Salgueiro Fotografias
AS COLETIVIDADES Centro Republicano Arronchense Atlético Clube de Arronches Sport Arronches e Benfica
DOIS IMPORTANTES MOMENTOS DE CONFRATERNIZAÇÃO As sortes O dia da matança
AS RECEITAS DAS IGUARIAS SERVIDAS NAS TASCAS, RESTAURANTES E PENSÕES Taberna do sr. Damásio Estalagem do Torrinha/ Restaurante a Estalagem Taberna do Feiteira (hoje A Cabana) Taberna do Pombo Taberna do Zé Gadêncio Café Sarnadas Café/Restaurante Lusitano Pensão Salgueiro Bar do Centro Republicano Arronchense Bar do Atlético
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AUTOR:
DIOGO JÚLIO Cleto SERRA nasceu em Arronches, Alto Alentejo, em 1953. É Gestor de Projetos e Consultor Cultural e Turístico. Licenciado em Animação Educativa e Sociocultural, especializou-se em Animação Turística e desenvolve estudos em Património Cultural Imaterial. É Vogal da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo (suplente), do Comité de Acompanhamento do “Alentejo 2020” e do Conselho Regional do Alentejo do IEFP. Coordenou a União dos Sindicatos do Norte Alentejano até 2012 e integrou a Direção Nacional da CGTP-Intersindical Nacional até 2015. É vice-Presidente da Cooperativa Operária Portalegrense e Presidente do Grémio Transtagano, duas associações centenárias sedeadas em Portalegre. Colabora regularmente em vários órgãos de comunicação social.
Detalhes:
Ano: 2022
Capa: capa mole
Tipo: Livro
N. páginas: 128
Formato: 22,5x15,5
ISBN: 9789895662043
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