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Sinopse:
Nas páginas deste livro apresentam‐se experiências e valores de centenas de agricultores, que fizeram a charneca produzir os bens essenciais que careciam e, também, os vinhos que apreciavam. Muitas vezes, os historiadores recorrem apenas aos documentos escritos, que melhor conhecem ou que estão mais acessíveis. Mas, neste caso, a ânsia de captar a diversidade de perspectivas e identificar os vários protagonistas conduziram a autora a procurar os testemunhos do passado em entrevistas, fotografias, mapas, paisagens, edifícios ou alfaias agrícolas. A recolha e cruzamento de um amplo conjunto de informações revelou‐se essencial, para compreender as várias dimensões que envolvem a exploração da terra. [Dulce Freire]
Índice:
Agradecimentos
Prefácio
Introdução
Capítulo 1 – O Tempo: heranças do Estado Novo (1945-1958)
Heranças do século XIX
Grandes arroteamentos
Estado Novo – a questão agrícola
Capítulo 2 – O Espaço: Terra – natureza em marcha
Terra
Água
Clima
As gentes e os lugares
Distribuição da terra: as normas e as formas
Capítulo 3 – A Hegemonia do Vinho
Floresta
Agricultura
Viticultura
Vinicultura
Capítulo 4 – A Terra e os que a Trabalham
Trabalho agrícola e mão-de-obra
Condições do trabalho
Caprichos da vinha
Tarefas e salários
Últimas considerações
Fontes e bibliografia
Anexos
A AUTORA:
Cristina Prata (Palmela, 1974) é licenciada em História, variante Educação, pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra (1998), pós‐graduada em Museologia e Património, pela Universidade Lusíada (2000) e mestre em História pela Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa (2011). Desenvolve pesquisa sobre as estratégias de ocupação e uso do solo na Península de Setúbal, tendo particular interesse pelas culturas da vinha, do vinho e do arroz. Desde 2002 é técnica de História e Museologia na Câmara Municipal de Palmela, onde desenvolve trabalho de investigação e educação sobre memória e património local e regional. É investigadora no projecto: PTDC/HIS‐HIS/122589/2010, Agricultura em Portugal: Alimentação, Desenvolvimento e Sustentabilidade (1870‐2010), do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa (ICS‐UL), financiado pela FCT.
Detalhes:
Ano: 2013
Capa: capa mole
Tipo: Livro
N. páginas: 204
Formato: 16x23
ISBN: 978‐989‐689‐377‐4
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