Obesidade Infanto-Juvenil em Portugal

Associação com os Hábitos Alimentares, Atividade Física e Comportamentos Sendentários dos Adolescentes Escolarizados de Portugal Continental

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Autoria: Joana Sousa

Colaboração com a entidade: Instituto Politécnico de Lisboa

Temas: Obesidade Infantil, Hábitos alimentares, Actividade Física, Comportamentos, Adolescência

Colecção: Caminhos do Conhecimento

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Sinopse:

A obesidade é apontada como o distúrbio nutricional mais frequente em crianças e adolescentes nos países desenvolvidos. Este estudo incidiu sobre a temática da obesidade infantil em Portugal e a sua relação com os hábitos alimentares, actividade física e comportamentos sedentários. Pretendeu-se identificar a prevalência de excesso de peso nos adolescentes em Portugal e relacionar com os hábitos alimentares, actividade física e comportamentos sedentários. A amostra foi obtida por representatividade por ciclo de escolaridade e por distrito. Verificou-se que mais de um em cada três adolescentes apresenta excesso de peso. Curioso que os hábitos alimentares não apresentaram diferenças significativas entre os adolescentes. Em relação à prática de actividade física é superior no grupo normoponderal e os comportamentos sedentários são superiores nos adolescentes com excesso de peso. Pode assim dizer-se que estamos perante uma realidade preocupante no contexto da Saúde Pública. É revelador da importância no controlo do balanço energético dos adolescentes. Assim, poder-se-á fundamentar a necessidade de medidas interventivas a este nível com o intuito de controlar os indicadores encontrados.

Índice:

Prefácio
Joana Sousa fez-se ao caminho

1. OBESIDADE
1.1 Definição de obesidade
1.1.1 Método de avaliação de obesidade e pré-obesidade
em crianças e adolescentes
1.2 Epidemiologia da obesidade
1.3 Etiologia da obesidade
1.3.1 Fatores de risco na etiologia da obesidade
1.4 Complicações da obesidade
1.5 Tratamento da obesidade
1.5.1 Acompanhamento
1.6 Prevenção da obesidade
1.6.1 Considerações especiais na prevenção da obesidade
em crianças e adolescentes
1.6.2 Educação alimentar em contexto escolar
1.7 Hábitos alimentares
1.7.1 Contextualização
1.7.2 Avaliação
1.7.3 Epidemiologia
1.7.4 Hábitos alimentares Vs obesidade

1.8 Atividade física
1.8.1 Definição
1.8.2 Avaliação
1.8.3 Epidemiologia
1.8.4 Recomendações
1.8.5 Atividade física e comportamentos sedentários Vs obesidade

2. ANÁLISE DA SITUAÇÃO EM PORTUGAL

3. REALIDADE EM PORTUGAL
3.1 Prevalência Pré-obesidade e Obesidade
3.2 Hábitos Alimentares
3.3 Frequência alimentar
3.4 Atividade física
3.5 Comportamentos sedentários
3.6 Relação entre a prevalência de excesso de peso e os hábitos alimentares, atividade física e comportamentos sedentários
3.6.1 Prevalência de pré-obesidade e obesidade Vs hábitos alimentares
3.6.2 Prevalência de pré-obesidade e obesidade Vs frequência alimentar
3.7.3 Prevalência de pré-obesidade e obesidade Vs atividade física

4. CONCLUSÕES

5. DESTAQUES

6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

A AUTORA:

Joana Sousa é Dietista formada pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa. Actualmente é Professora da licenciatura em Dietética e Nutrição da Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa. Mestre e Doutorada em Saúde Pública, na especialidade em promoção e protecção da saúde pela Escola Nacional de Saúde Pública da Universidade Nova de Lisboa. Membro da Direcção da Associação Portuguesa de Dietistas. Apresentou em eventos científicos internacionais e nacionais comunicações na área da Dietética e Nutrição e Saúde Pública, nomeadamente no contexto da obesidade infantil, hábitos alimentares e actividade física. Publicou vários artigos em revistas científicas e artigos de opinião